Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu đại hiệu quả

Với những công nghệ hiện đại ngày nay, việc sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay đã thay thế lò nướng bánh mì cũ truyền thống. Được sử dụng nhiều ở các xưởng làm bánh mì, bánh ngọt nhưng không hẳn là ai cũng biết sử dụng lò nướng bánh mì công nghiệp. Hãy cùng NewSun tham khảo bài viết hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu đạt hiệu quả dưới đây nhé!

Lò nướng bánh mì là gì? 

Để tạo ra những ổ bánh mì thơm ngon, ngoài giòn trong mềm thì chọn mua và sử dụng lò nướng bánh mì là hoàn toàn đúng đắn. Được biết đây là thiết bị thường phục vụ cho quá trình làm chín những loại bánh như: Bánh mì, bánh nướng, bánh ngọt,… Nhìn chung thì nguyên lý hoạt động của lò nướng bánh mì bằng than hay bằng điện thì vẫn là đốt nóng để làm chín. 

Lò nướng bánh mì sẽ giúp nhiều đơn vị sản xuất, phân phối bánh mì tiết kiệm được nhiều thời gian và đảm bảo thành phẩm số lượng lớn khi kinh doanh. Đồng thời thiết bị vẫn giữ được tính thơm ngon cùng dưỡng chất trọn vẹn trong quá trình làm chín. Nhưng hiện nay do nhu cầu sản xuất bánh mì càng nhiều, nên các nơi sản xuất, các lò bán bánh cũng đã đổi phương pháp mới thay cho nấu than, củi hay mẫu mã các lò nướng bánh mì cũ khác. 

Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì công nghiệp

Vậy là bạn đã phần nào tìm được đáp án cho thắc mắc lò nướng bánh mì là gì? Tiếp theo đây chúng ta tham khảo Lò nướng bánh mì đối lưu: Dòng sản phẩm này trang bị quạt thổi đối lưu, giúp lưu thông hơi nóng để làm chín bánh. Sản phẩm lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay này, đang được nhiều người đánh giá cao và chọn mua hiện nay. Dưới đây là các lưu ý mà NEWSUN chia sẻ những lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì công nghiệp. Cụ thể:

Lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay của Newsun

• Kiểm tra thường xuyên đường cấp nước cho lò

• Điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại bánh

• Đảo các khay nướng bánh trong lò để bánh được chín đều

• Luôn bật quạt đối lưu tự động để khi đảo các khay bánh thì quạt ngừng hoạt động tránh gây nóng vào người

• Các nút điều chỉnh trong lò đều được nhà sản xuất chỉnh tương đối chính xác nên bạn không nên điều chỉnh

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu

lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay nên được đặt ở chỗ thoáng mát, không bị ẩm ướt, tránh ánh nắng hay nước tiếp xúc trực tiếp. Nói chung là lò nướng bánh mì công nghiệp nên đặt trong nhà cùng các loại máy hỗ trợ làm bánh và cách tường khoảng 20cm. Cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay như sau:

Các công tắc của lò nướng bánh mì đối lưu

• Đặt khay bánh vào lò và bật công tắc nguồn rồi khởi động máy. Lưu ý đối với những lò nướng bánh mì công nghiệp mới thì sẽ có lớp dầu bảo vệ máy. Nên các bạn nên gia nhiệt đốt lò tầm 6 tiếng, kết hợp với vệ sinh lò nướng rồi mới bắt đầu nướng bánh.

• Điều chỉnh nhiệt độ lò phù hợp cho từng loại bánh mà xưởng bạn sản xuất. Nên làm nóng lò trước khi cho bánh vào, sau khi đưa bánh vào thì mới chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại bánh.

• Luôn để chế độ phun nước ở chế tự động để tránh bánh của bạn bị khô và khi mở lò đảo khay bánh cũng không gây nóng.

• Bật chế độ hẹn giờ cho lò sau khi đưa bánh vào lò, thời gian tùy thuộc vào loại bánh bạn nướng mà đặt hẹn giờ. Ngoài ra trong quá trình nướng bạn có thể xem chất lượng của bánh bằng cách bật đèn và nhìn qua cửa kính.

Lời kết

Trên đây, là hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu đạt hiệu quả, để các khách hàng có thể tham khảo khi sử dụng sao cho lò nướng một cách hiệu quả tốt nhất. Nếu khách hàng muốn mua hay tìm hiểu tới dòng sản phẩm lò nướng bánh mì công nghiệp đối lưu 3 khay để thay thế lò nướng bánh mì cũ, hãy đến với điện máy NEWSUN.